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아이스 카페라떼(カフェラテ)요리(料理) 2014. 7. 6. 14:07
오늘 점심은
탱글탱글 옥수수~
도쿄에는 거진 이 노란 옥수수뿐.
쫀득한 찰옥수수 먹고싶지만...
하지만,
어떤 것도 다 좋은 옥수수!!
수분이 많아서 김이 오르고 5분정도만 살짝 쪄야하는...
달고 맛있는 노란 옥수수~
옥수수는 우유와 함께 먹으면 영양적인 발란스가 완벽해진다고 들어서..
아이들 간식으로는 늘 우유와 함께 주지만,
오늘은 커피와 함께
나의 완벽한 런치.
먼저 커피를 아주 진하게 내려서...
...길이12cm정도 , 막대모양의 실리콘 얼음틀에 넣고 얼렸다.
막대모양이 보통 사각모양의 얼음보다 더 빨리 녹는다.
요렇게~
그리고 찬우유를 부어주면 금방...
아이스 카페라떼 완성!
アイスカフェラテ完成!
얼음커피는 생각보다 빨리 녹지만..
물로 얼린 얼음은 전혀 안들어가니까
끝까지 진한 커피맛으로 맛있게
마실 수 있다.
찐옥수수와 아이스 카페라떼~
완벽한 런치~
오케~
완벽한 런치(完璧なランチ).
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